• 1. (2024高二上·昭通月考) 昭通农村很多农户会散养土鸡，它的肉质鲜嫩，营养丰富，在市场上很受欢迎。下列相关叙述正确的是（       ）

  A . 土鸡中含有熔点低的饱和脂肪酸，可参与血液中脂质的运输 B . 土鸡血中成熟的红细胞没有细胞核，可用来制备纯净的细胞膜 C . 通过高温杀菌、真空保鲜保存等技术，使土鸡制品保存时间更长 D . 土鸡的肉质鲜嫩，富含蛋白质以及钙、磷、钾、铁、锌等十多种微量元素