1. (2024九上·瓯海月考)  某同学把自制的一种黄色花汁，分别滴加到下列不同的试剂中，并记录观察到的现象如下表所示。

试剂	稀盐酸	食醋	蔗糖水	蒸馏水	肥皂水	烧碱溶液	石灰水
颜色	红	红	黄	黄	绿	绿	绿

请分析上表，并回答下列问题：

1. （1）  该花汁（填“可以”或“不可以”）作酸碱指示剂。
3. （2）  蚊子叮咬人时射入蚁酸（具有酸的性质），使皮肤红肿、痛痒。要缓解这种症状，简易可行的办法是在叮咬处涂抹上述试剂中的。
5. （3）  石灰水暴露于空气中易变质，写出变质反应的化学方程式：。