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高中生物学
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单选题
1.
(2024高一上·新邵月考)
某婴儿常出现腹泻和变异性皮炎,去医院检查后发现是对食物中某种含S的大分子物质过敏,这种物质最可能是( )
A .
淀粉
B .
蛋白质
C .
氨基酸
D .
核酸
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