1. (2024高一上·浙江月考) 阅读以下材料，完成下面小题：

常山胡柚的营养价值比较高，因为其中含有丰富的维生素、有机酸、糖类、蛋白质、油脂及钙、磷、钾等多种矿物质元素，有很好的食用和药用价值。“宋柚汁”由常山胡柚制作而成，深受消费者喜爱。

1. （1） 常山胡柚中的蛋白质是天然蛋白，下列不属于构成天然蛋白质的氨基酸是（       ）

   A . B . C . D .
3. （2） 科学家从常山胡柚中发现了如图所示的化合物。下列叙述错误的是（       ）

   

   A . 该化合物属于五肽 B . 组成该化合物的元素有5种 C . 该化合物水解可得到4种氨基酸 D . 该化合物有1个游离氨基和1个游离羧基