1. (2015·杭州模拟) 如图所示为某款WiFi控制的智能炖锅，该炖锅能按照烹饪程序在各个时间段以不同的温度工作。炖锅上配有温度传感器，手机通过WiFi获取炖锅的温度，根据所获取的温度与设定值比较，再自动发送打开或关闭加热器的指令，从而实现炖锅加热时长和恒温控制，用户还可以下载各种菜肴的烹饪程序，通过手机实时监控炖锅温度。请完成下列各题，在“       ”处填写上相应内容。

1. （1） 炖菜过程中的一个环节可视为恒温控制过程，这时该控制系统的控制方式属于环控制，检测装置与被控量分别是、。
3. （2） 炖锅加热过程中若WiFi网络中断，炖锅持续加热可能会造成灾难，以下改进措施中最合理的是。（在①一旦断开网络，炖锅立即停止加热；②炖锅未接到改变温度信号就一直处于同一恒温控制；③一旦WiFi信号中断，炖锅按照手机上传的烹饪程序自动完成各环节恒温控制 中选择一项，将序号填入）。