1. (2024高一上·兰州新月考) 生命是物质的。当发生山体塌方，为了救出被掩埋人员，要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和营养液。人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。

1. （1） 活细胞中含量最多的有机物是。
3. （2） 俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一、在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是。
5. （3） 细胞中的水有自由水和两种存在形式。一般来说，自由水是细胞中含量最多的化合物，除了其分子特性使其成为良好的溶剂外，自由水还有哪些功能，试写出其他三点：。
7. （4） 被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的重要成分，这说明无机盐的生理作用是；如果钙离子的含量太低，会出现肌肉现象。
9. （5） 细胞中的糖类是主要的能源物质。动物体内的多糖有（答出两种），植物体内的多糖有（答出两种）。