• 1. (2024九上·榆树期中) 柠檬酸(C₆H₈O₇)广泛应用于食品、医药等行业。下列有关柠檬酸的说法正确的是

  A . 柠檬酸属于氧化物 B . 柠檬酸是由21个原子构成的 C . 柠檬酸中氧元素的质量分数最大 D . 柠檬酸中氢、氧元素的质量比为8：7