1. (2024九上·榆树期中) 某品牌纯牛奶的包装盒和营养成分表如图所示，根据图文回答问题：

1. （1） 牛奶属于(填纯净物或混合物)。
3. （2） 营养成分表中有几种金属元素。
5. （3） 一盒牛奶的质量为260g，其中含有蛋白质的质量为。