1. (2024九上·汕头月考)

某研究小组以“食品中的脱氧剂”为主题进行项目式探究学习。

【任务一】认识脱氧剂的作用

（1）食品包装中加入脱氧剂的作用是___________。(填字母)

A. 除去氧气，抑制霉菌生长

B. 防止食品因氧化而变色、变质

【任务二】探究脱氧剂的成分

（2）用剪刀剪开一包脱氧剂，倾倒于白纸上，观察到有黑色粉末和少量的白色固体。结合查阅的资料，推测黑色粉末可能是铁粉、活性炭、二氧化锰、四氧化三铁等。

探究过程	实验现象	实验结论
①用磁铁靠近该混合物	部分黑色粉末被吸引	粉末可能含有________和Fe3O4
②取少量磁铁上吸引的黑色粉末于试管中，加入足量________。	黑色固体完全消失，________。	黑色粉末中含有铁粉：反应的化学方程式________。
③另取少量黑色粉末，采用以下装置加热。	________。	固体中含有活性炭。

资料还显示，脱氧剂中还含有食盐、生石灰、吸水性树脂等物质。

【任务三】解密脱氧原理

剪开一包脱氧剂，用磁铁靠近，将吸引的黑色粉末装入一个无纺布袋中，滴加5~6滴水，封口，轻轻揉搓布袋。

（3）打开布袋看到黑色粉末变为________色，表明铁粉发生氧化生锈。

（4）研究表明，铁粉能与空气中的________反应，从而实现包装食品的保鲜、防腐。

（5）钢铁生锈腐蚀会造成巨大经济损失，常见的钢铁防腐措施有________。(写一种即可)。