• 1. (2015八上·福建期中) 在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是（    ）

  A . 酵母菌、无氧环境 B . 酵母菌、有氧环境 C . 乳酸菌、无氧环境 D . 乳酸菌、有氧环境