• 1. (2024九上·广州月考) 豆浆含有丰富的蛋白质，下列制作豆浆的过程中涉及化学变化的是

  A . 冷水泡豆 B . 磨豆制浆 C . 过滤豆渣 D . 燃柴煮浆