1. (2024九上·长沙期中) 认真阅读下列科普短文，回答有关问题：

“酱香拿铁”这款新型饮品将中国传统白酒与现代咖啡巧妙地融合在一起，既具有独特的风味和口感，也承载着传播中国酒文化的使命。白酒的主要成分是乙醇，乙醇俗称酒精，化学式为 ， 在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色液体，有特殊香味，能与水以任意比例互溶，可通过高粱、玉米和薯类等发酵、蒸馏制得。将乙醇按一定比例与汽油混合，即成为一种新型替代能源——乙醇汽油。乙醇汽油是世界上公认的环保清洁燃料，目前全球66%的乙醇被作为燃料添加到汽油中。工业酒精因含有甲醇等对人体有害的物质，绝对不能饮用或用于人体的消毒，因为甲醇会导致中毒，用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收，中毒后严重的可导致失明、死亡。

1. （1） 用粮食发酵酿酒属于(填“剧烈”或“缓慢”)氧化。
3. （2） 乙醇的物理性质是(写一条即可)。
5. （3） 下列说法正确的是___________(填字母序号)。

   A . 乙醇汽化时分子的间隔变大 B . 青少年饮酒有害健康 C . 工业酒精可用于勾兑饮用酒销售 D . 乙醇汽油是纯净物