• 1. (2017·合肥模拟) 你喜欢烹饪吗？高超的烹饪技艺不仅能改善营养，而且能丰富生活情趣．下列烹饪的菜肴中富含油脂的是（   ）

  A .  凉拌黄瓜 B .  红烧肉 C .  玉米窝头 D .  清蒸螃蟹