1.
(2024八上·浙江期中)
大豆具有丰富的营养价值,实验室可用己烷液体从大豆中提取油脂,其操作过程如下:
①将5g大豆碾碎;
②把碾碎的大豆放入试管,加入10mL己烷液体,振荡后静置几分钟;
③取步骤②处理后的液体于小烧杯A中进行水浴加热,如图甲所示;
④将大豆油移入试管B,再加入10mL水,振荡后静置,结果如图乙所示。
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(1)
步骤①将大豆碾碎是为了(选填“加速油脂的溶解”或“增大油脂的溶解性”);
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(3)
步骤③通过水浴加热分离小烧杯A中的己烷和油脂,是利用了两者的不同;
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(4)
步骤④得到的混合物属于(选填“溶液”、“乳浊液”或“悬浊液”)。
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