1. (2024九上·泸州期中) 化学是推动科技进步和现代社会文明的重要力量，与生活、生产和科技发展息息相关，请回答下列问题。

1. （1） 厨房中的化学

   ①每年5月20日是“中国学生营养日”，正处于生长发育期的青少年每天需要摄入一定量的奶类、蛋类、蔬菜、水果、肉类等食物以保证营养均衡，牛奶、鸡蛋中富含的营养物质是(填选项序号之一)。

   A．维生素C       B．纤维素       C．淀粉       D．蛋白质

   ②天然气是国际环保组织倡导的绿色清洁能源。学校食堂使用的管道天然气采取低压入户供应，安全可靠，其主要成分在空气中完全燃烧的化学方程式为。

3. （2） 医药生产中的化学

   我国科学家屠呦呦及其研究小组在1969年就发现中药青蒿具有抗疟效果，但用水煎熬青蒿所得提取物无效；后受古代药方启发，经过多次实验，终于在低温条件下成功提取出有效成分青蒿素，由此可推知青蒿素具有的化学性质是_____。

   A . 化学性质稳定，不受温度的影响 B . 青蒿素受热不稳定 C . 青蒿素低温时不稳定
5. （3） 科技发展中的化学

   国产大飞机C919于2023年5月全球首次商业载客飞行。C919作为我国首次按照国际通行适航标准自行研制、具有自主知识产权的喷气式干线客机，采用大量先进的复合材料和第三代铝锂合金等，提高燃油效率和减轻飞机重量。下列不属于铝锂合金性质的是_____。

   A . 高密度 B . 高硬度 C . 抗腐蚀 D . 高强度