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初中科学
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解答题
1.
(2024八上·台州期中)
高压锅在厨房里是一种常见的烹饪工具。某品牌高压锅盖上标有“××铝制品厂18cm压力锅”的字样,测得此高压锅限压阀的质量为 70g,排气孔的横截面积约为 10mm
2
。回答下列问题:
(1) 高压锅原理与哪幅图的原理一致,请选择
(选填“甲”或“乙”) 。
(2) 用高压锅将粥煮沸,熄火后马上用冷水使锅冷却,直至出气小孔不再有明显的出“汽”现象时,去阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥还在沸腾,原因是
。
(3) 这个高压锅工作时,其内部水蒸气的最大压强为多大? (标准大气压为1×10
5
Pa)
(4) 某科学小组的同学针对普通高压锅不能调温度的缺点,对普通高压锅进行了技术改造,如图丙所示。工作原理:调节螺丝可以上下旋转,当往下旋转时,弹簧对限压阀的压力变大。若要增大锅内蒸煮时的温度,可以采用的方法是____(填字母) 。
A .
适当增大排气孔的直径
B .
调节螺丝往上旋转
C .
调节螺丝往下旋转
D .
适当加大火力蒸煮
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