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  • 1. (2024八上·郑州期中) 抗生素又称抗菌素,具有抑菌、杀菌的作用。在现代畜牧业中抗生素被广泛应用,如果生产过程中不规范,会造成牛奶中抗生素残留。若长期饮用含有抗生素的牛奶,会影响人体健康。为了寻找适合的奶源制作酸奶,某科研小组设计了如下实验:

    取三张同样大小的圆形滤纸片标记为A、B、C,将三张滤纸片灭菌后分别浸入含抗生素的鲜牛奶、待测鲜牛奶、不含抗生素的鲜牛奶中,然后放置在涂布了细菌的培养基上,在适宜温度环境下培养24小时,结果如图。

       

    1. (1) 制作酸奶利用的微生物是乳酸菌,此微生物是由科学家发现的。培养该微生物需要用培养基提供现成的有机物,由此可知它的细胞中没有,不能自己制造有机物。
    2. (2) 长期饮用B组奶源制作的酸奶,(会/不会)影响人体健康。A、C两组实验结果比较,可得出结论
    3. (3) 有人提出,经过高温可使牛奶中的抗生素失效。为了验证这一说法,科研小组在原实验的基础上设置D组,那么D组的检测样品应该为的鲜牛奶。若D组实验结果形成抑菌圈,则说明

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