1. (2024七上·绍兴月考) 如图所示是动、植物细胞结构示意图，请据图回答：

1. （1） 表示植物细胞的是图（填“甲”或“乙”）。
3. （2） 动、植物细胞都具有的结构是、、（填结构名称）。图中[C]结构内含。
5. （3） 洗青菜时，冷水没有变成绿色，而把青菜煮沸后，水就变成了绿色。这是因为煮沸后破坏了[]（选填序号和结构名称），它的作用是和。