1. (2024九上·海曙期中) 学习了灭火的原理后，小宁便对各种灭火器产生了兴趣，通过请教老师得知利用实验室的器材和药品可以自制小型泡沫灭火器，其原理如图所示：

1. （1） 请写出图中所涉及反应的化学方程式。
3. （2） 泡沫灭火器工作时能喷射出大量二氧化碳及泡沫，根据所学知识，试分析泡沫灭火器的灭火原理。
5. （3） 老师提醒利用家中的一些调味品也可以完成简易泡沫灭火器的制作，则小宁应选择食醋和______。

   A . 蔗糖 B . 小苏打 C . 淀粉