为探究酵母菌的发酵过程及影响因素，兴趣小组的同学们设计了如下实验。有关分析正确的是（　　）

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1. (2024八上·长春期中) 为探究酵母菌的发酵过程及影响因素，兴趣小组的同学们设计了如下实验。有关分析正确的是（　　）

A . 甲和丙是一组对照实验，变量是有机物 B . 一段时间后气球能胀大的是乙和丁 C . 若探究温度对发酵的影响，应选择甲和丁 D . 气球能胀大是因为酵母菌分解葡萄糖产生了氧气

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