(1)刺参中的胶原蛋白在人体内最终被消化为。
(2)某兴趣小组配置了22‰、26‰、30‰、34‰、38‰共五种盐度的盐水,每种盐水中放9头刺参,并控制好温度、饲料等因素。饲养60天后,切开刺参取出消化道,洗净,水浴条件下搅拌15分钟,制得酶液,在4℃下保存备用。对酶液中的一种蛋白酶进行活性测定,并作出图线(如图)。据图分析,盐度对这种蛋白酶活性影响的规律是:。
(3)根据该实验研究,下列分析合理的是。
A.该酶液只能消化蛋白质
B.刺参蛋白酶的最适合盐度是30‰
C.水浴的温度越高制作酶液所需的时间越短
D.高盐度使刺参失水,会影响蛋白酶的活性