• 1. (2024九上·萧山期中) 小明看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色。下列也能使高丽菜汁呈现黄绿色的物质是（       ）

  

  A . 柠檬汁 B . 雪碧 C . 食盐水 D . 肥皂水