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  • 1. (2024八上·杭州期中) 海藻酸钠是一种天然多糖,在食品工业和医药领域得到广泛应用。海藻酸钠在水中的溶解速度较慢,为探究哪些因素可以加快海藻酸钠的溶解,小明进行了如下实验:

    实验序号

    海藻酸钠质量/克

    水的质量/克

    水的温度/℃

    是否搅拌

    完全溶解的时间/秒

    1

    1.4

    100

    20

    2

    1.4

    100

    20

    3

    1.4

    100

    30

    4

    1.4

    100

    40

    1. (1) 为完成该实验,需要的测量仪器有。(写出2种即可)
    2. (2) 该实验中研究会影响海藻酸钠的溶解快慢。
    3. (3) 查阅资料得知,加入一定量3%六偏溶液可加快海藻酸钠的溶解速度。为了探究加入3%六偏溶液的量对海藻酸钠溶解速度的影响,帮助小明完成下表设计。(“……”不用填写)

      实验序号

      海藻酸钠质量/克

      水的质量/克

      水的温度/℃

      是否搅拌

      3%六偏溶液的质量/克

      1

      1.4

      100

      30

      1

      2

      1.4

      100

      3

      1.4

      100

      ……

      ……

      ……

      4

      1.4

      100

      ……

      ……

      ……

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