1. (2024八上·安吉期中)  如图为高压锅的示意图，锅盖上有一个空心柱为排气孔； 空心柱上带有一个帽子为限压阀。当高压锅内气体的压强超过安全值时，锅内的气体会顶起限压阀逸出一部分，使锅内气体压强减小，保证高压锅安全使用。

已知空心柱小孔横截面积为 10mm² ， 大气压为  ， 锅内压强最大为 。 (g取10N/ kg)

1. （1） 用此高压锅烧水至沸腾时，水的温度(填“大于”、“小于”或“等于”) 100℃。
3. （2）  计算高压锅工作时锅内外气体的最大压强差?
5. （3）  计算限压阀的质量多少千克?