1. (2025九上·椒江期末) 科学与人类生活息息相关。请回答下列问题：

1. （1） 食物中的营养素主要有水、糖类?蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等七大类，其中虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的作用。
3. （2） 小科早餐有牛奶、煎鸡蛋和面包，从平衡膳食角度考虑应补充的食物是____(填字母)。

   A . 米饭 B . 西红柿 C . 牛肉干