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  • 1. (2017九上·大丰期中) 下表中是四种常见的食品添加剂:

    名称

    亚硝酸钠

    环七糊精

    β一胡萝卜素

    阿斯巴甜

    化学式

    NaNO2

    (C6H10O5)7

    C40H56

    C14H18O5N2

    类别

    防腐剂护色剂

    增稠剂

    着色剂营养强化剂

    甜味剂

    最大使用量(每1kg)

    腊肉0.15g

    胶基糖果20.0g

    淡奶油0.02g

    膨化食品0.5g

    根据信息,请回答下列问题:

    1. (1) NaNO2中氮元素的化合价是
    2. (2) 环七糊精中含有种元素。
    3. (3) β一胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的最简个数比是
    4. (4) 58.8 g阿斯巴甜中含有氮元素 g。
    5. (5) “我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由: (写出一条即可)。

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