• 1. (2017八上·深圳期中) 妈妈在蒸馒头时，水沸腾后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是（   ）

  A . 水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟  B . 改用“小火”可以提高水的沸点 C . 水达到沸点后温度都保持不变，小火节省燃料     D . 用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”