1.
小科同学利用紫甘蓝做了会带来美丽变化的科学实验,请根据他的活动记录回答下列问题。
实验材料:紫甘蓝、热水、杯子若干、柠檬、小苏打、碱面、白醋、纯净水。
实验步骤:①紫甘蓝切丝,放入玻璃碗中,加热水浸泡,10分钟后,只留下水,将紫甘蓝滤去。
②准备柠檬水、小苏打水、白醋、纯净水各一杯。
③将泡过紫甘蓝的水分别倒入柠檬水、小苏打水、白醋和纯净水中。
实验现象:紫甘蓝水加入纯净水后颜色变浅,加入柠檬水和白醋后颜色变成红色,加入小苏打水后颜色变成蓝色。
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(1)
把下面的表格补充完整。
物质变化 | 现象 | 变化类型 |
紫甘蓝切成丝 | 形状改变 | 物理变化 |
紫甘蓝汁与柠檬水混合 | | |
紫甘蓝汁与小苏打水混合 | | |
紫甘蓝汁与纯净水混合 | | |
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(2)
关于紫甘蓝汁遇到不同液体的变色情况,下列说法错误的是( )。
A . 紫甘蓝汁遇到不同的液体都会发生化学变化
B . 由上述实验可以推测,紫甘蓝汁遇到其他酸性溶液也可能变为红色
C . 由上述实验可以推测,紫甘蓝汁遇到其他碱性溶液也可能变为蓝色
D . 紫甘蓝汁遇到不同液体可能发生物理变化也可能发生化学变化
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(3)
小科看到妈妈炒的紫甘蓝的菜汁呈紫色,掺入醋变成了红色,在洗盘子的时候遇到洗涤剂变成蓝色。下面能让紫甘蓝菜汁呈蓝色的物质是( )。
A . 雪碧
B . 食盐水
C . 肥皂水
D . 苹果醋
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(4)
画一朵花,用毛笔在花瓣上抹上白醋,在叶子上抹上小苏打水,再往花上喷一些紫甘蓝水,花会变成什么颜色?。
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(5)
说说下面的活动属于哪一类变化?为什么属于这一类?
在装有白醋的玻璃杯中放入一个生鸡蛋,在实验过程中我们会发现蛋壳上会出现许多的小气泡,过一段时间蛋壳会变软。
①生鸡蛋放入白醋,所发生的变化属于变化。
②请说明判断的理。
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