1. (2025九下·浙江模拟) 近期“脱氢乙酸钠食品添加剂”、“预制菜”等舆论风波一直未平息，如图为人体消化系统的部分结构示意图。请回答下列问题：

1. （1） 结构⑤是人体消化吸收的主要场所，请写出与该功能相适应的结构特点((写出一点即可)。
3. （2） 人体摄入的部分食品添加剂具有一定的毒性，器官(填名称)具有解毒功能。
5. （3） 小丁长期吃高油预制菜，患上了慢性胰腺炎，请说出一个健康的饮食习惯。