• 1. (2018九上·绵阳期末) 某同学测定了一些食物的pH如下．根据表中数据判断有关说法正确的是（   ）

  食物	蕃茄	橘子	鸡蛋清	牛奶	玉米
  pH	4	3	8	6	8

  A . 胃酸过多的病人适宜多吃橘子 B . 牛奶和鸡蛋清都显碱性 C . 番茄的酸性比橘子强 D . 橘子汁能使紫色石蕊试液变红