1. (2018九上·海拉尔期末) 为了延长食品保质期，可采用以下不同的方法。

1. （1） 食品包装常采用真空包装，目的是为了防止食品与接触变质。
3. （2） 铁粉常用于食品保鲜，其原因是。
5. （3） 山梨酸钾（C₆H₇KO₂）是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂。请计算C₆H₇KO₂中碳元素的质量分数为。