1. (2018九上·怀柔期末) 生活处处是化学，利用所学化学知识，解决下列问题：

1. （1） “加碘盐”中含有碘酸钾（KIO₃），其中碘的化合价是。
3. （2） 夏季打开可乐的瓶盖会有大量泡沫涌出的原因是逸出造成的。
5. （3） 湿衣服在烈日下比在阴凉处干得快的微观解释是。
7. （4） 食品真空包装的目的是。