1. (2017八上·滨州月考) 某县发生了这样一个案例：部分顾客中午在某快餐店用餐后，出现了头晕、肚疼、呕吐等症状而被送进医院。据调查，正是该快餐店出售了过期霉变食品而导致顾客食物中毒的。

1. （1） 你认为顾客的什么权利受到了侵犯？
3. （2） 我们为什么要依法维护这一权利？