1. (2018九上·抚州期末) 据报道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸（C₄H₄O₄）．马来酸是无色晶体，能溶于水，下列说法正确的是
A．马来酸的相对分子质量为68          B．马来酸由C，H，O元素组成
C．马来酸是由12个原子构成             D．马来酸中C，H，O元素的质量比为．