多年前,学者张中行路过天津杨村,听说当地一家糕点很有名,兴冲冲赶去,答无卖,为什么?因为老板没收上来好大米。先生纳闷,普通米不也成吗?总比歇业强啊?伙计很干脆,不成,祖上有规矩,普通米做不出好糕点,会砸牌子的。
20世纪60-70年代,河南农村有赊小鸭的习惯,即用先欠后还的方式买鸭崽。卖家是游贩,谁家赊了多少鸭崽,他记在小本子上,来年再来讨账,买卖双方并不认识,也不签什么协议,但双方从来没有发生过矛盾。
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