1. (2018九上·房山期末) 生活中常用铁锅炒菜。

1. （1） 工业上用一氧化碳和赤铁矿(主要成分是Fe₂O₃)炼铁，该反应的化学方程式为。用含Fe₂O₃160t的赤铁矿炼铁，理论上炼出铁的质量为t。
3. （2） 用铁锅炒菜，主要利用了铁的性质是___________(填字母序号)。

   A . 导电性 B . 导热性 C . 有金属光泽
5. （3） 炒菜时，油锅中的油不慎起火，可用盖锅盖的方法灭火，此方法利用的灭火原理是。