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初中化学
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填空题
1.
(2018九上·农安期末)
茶是我国的特产，种类很多．其中，绿茶是将新鲜的茶叶炒熬，破坏其中酵素，再经搓揉、烘焙而成．茶叶的化学成分主要是茶碱（C
8
H
10
N
4
O
2
•H
2
O），还有鞣酸及芳香油等．
阅读以上信息后回答：
①茶碱（C
8
H
10
N
4
O
2
•H
2
O）分子中
原子的个数最多；
②茶碱（C
8
H
10
N
4
O
2
•H
2
O）中
元素的质量分数最大．
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