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  • 1. (2018高一上·吉林期末) 有甲、乙、丙、丁四瓶失去标签的样品,它们是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸(能使蛋白质变性)和碘液鉴别样品,实验方法和现象见下表。据此判断样品甲、乙、丙、丁依次是(      )

    实验方法

    实验现象

    四种样品各取1mL,分别滴加碘液3〜4滴后观察

    不变蓝

    不变蓝

    不变蓝

    变蓝

    四种样品各取1mL,分别滴加三氯乙酸3〜4

    滴后观察

    浑浊

    无变化

    浑浊

    无变化

    再取丙、丁样品各1mL混合,37℃保温10min,加碘液3〜4滴后观察


    不变蓝

    A . 清水、淀粉、蛋白酶、淀粉酶 B . 淀粉酶、清水、蛋白酶、淀粉 C . 淀粉酶、蛋白酶、清水、淀粉 D . 蛋白酶、清水、淀粉酶、淀粉

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