1. 下表是食品营养成分表的一部分（每100克食品中可食部分营养成分的含量）

蔬菜种类	绿豆芽	白  菜	油  菜	卷心菜	菠  菜	韭  菜	胡萝卜(红)
碳水化合物(克)	4	3	4	4	2	4	7

在表中提供的碳水化合物的克数所组成的数据中，中位数是________，平均数是_________.（    ）