• 1. (2018八上·韶关期末) 酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高。制酸奶是在牛奶中加入了（  ）    
  

  A . 酵母菌 B . 醋酸菌 C . 乳酸菌 D . 黄曲霉