1. (2018·丹东模拟) 化学与生活密切相关，在厨房 蕴含着许多化学知识。请按要求回答：

1. （1） 我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”是指（填“单质”或“元素”或“原子”）
3. （2） 管道煤气的主要成分是，由于它无色无味且有毒，为了防止煤气中毒，人们有意在煤气中加入少量有强烈刺激性气味的气体——乙硫醇（C₂H₅SH）

   ①“管道煤气”属于（填“纯净物”或“混合物”）；

   ②“管道煤气”一旦泄露，人们就会闻道刺激性气味。这是由于（用微粒的观点解释）；

   ③“管道煤气”作燃料，是利用了煤气的性，一氧化碳燃烧的方程式，做完饭后关闭阀门，使火焰熄灭，这是利用的原理灭火；

   ④关于乙硫醇的说法正确的是。

   A、乙硫醇由三种元素组成  

   B、乙硫醇是由2个碳原子、6个氢原子、1个硫原子构成的

   C、乙硫醇中硫元素质量分数最大   

   D、乙硫醇中含有碳分子  

   E、乙硫醇中碳、氢、硫质量之比为12：3：16