紫薯营养丰富，含有淀粉、维生素C、铁、钙等。这里的“铁、钙”是指（）

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1. (2018·崇明模拟) 紫薯营养丰富，含有淀粉、维生素C、铁、钙等。这里的“铁、钙”是指（）

A . 原子 B . 分子 C . 元素 D . 单质

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