• 1. 天津“狗不理”包子全国闻名，蒸包子的笼一般都有好多层，通常都是最上层的包子先熟，对于这种现象解释正确的是（ ）
  

  A . 上面的包子个头小 B . 水蒸气上升过程温度变高 C . 上面的蒸笼保温效果好 D . 水蒸气到达最上面蒸笼后会液化放热