1. (2018·浙江模拟) 维生素C，又名抗坏血酸，化学式为C₆H₈O₆ ， 主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。它可溶于水，具有酸性且在酸性环境中比较稳定，但在高温时易被破坏。

1. （1） 维生素C属于的物质类别是化合物（填“有机”或“无机”）。
3. （2） 根据信息判断，下列物质中能与维生素C反应的是        （可多选）。

   A . 钙片（主要成分为碳酸钙） B . 纯碱 C . 食盐 D . 苛性钠