1. (2018九下·绵阳开学考) 下边是雪碧汽水标签中的部分内容。

1. （1） 小虎同学取适量雪碧汽水于试管中，稍稍加热后产生大量气泡，发生反应的化学方程式为：。
3. （2） 将雪碧汽水充分煮沸后滴入石蕊试液，溶液呈红色，使石蕊变红的物质是。
5. （3） 如果将变红的溶液通过装有活性炭的装置过滤，可以看见的现象是。