• 1. (2017高二下·无锡期中) 下列关于蛋白质工程的叙述正确的是（   ）

  A . 蛋白质工程的操作水平是DNA分子水平 B . 蛋白质工程是直接改造蛋白质的结构 C . 蛋白质工程可以生产出自然界不存在的蛋白质 D . 蛋白质工程的关键步骤是设计预期的蛋白质结构