当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2017高二下·温州期中) 下表某同学探究淀粉酶和和蔗糖酶对淀粉作用的实验设计及结果。根据实验结果判断,下列结论正确的是(   )

    试管编号

    2 mL 3%淀粉溶液

    +

    +

    +

    +

    +

    +

    1 mL 2%蔗糖酶溶液

    -

    -

    -

    +

    +

    +

    1 mL 2%淀粉酶溶液

    +

    +

    +

    -

    -

    -

    反应温度(℃)

    40

    60

    80

    40

    60

    80

    2 mL本尼迪特试剂

    +

    +

    +

    +

    +

    +

    红黄色深浅*

    +++

    ++

    +

    -

    -

    -

    (注:“+”表示有;“-”表示无;*此行“+”的多少表示颜色的深浅)

    A . 淀粉被蔗糖酶水解成非还原糖是④⑤⑥试管不产生颜色变化的原因 B . 本尼迪特试剂使用需要加热,会影响实验的结果的准确性 C . 40 ℃为淀粉酶的最适温度 D . 该实验可说明淀粉酶对淀粉的水解、蔗糖酶对蔗糖的水解具有专一性

微信扫码预览、分享更方便