• 1. (2017七上·福田期中) 清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（ ）

  A . 细胞核 B . 细胞膜 C . 细胞壁 D . 细胞质