当前位置: 初中化学 / 计算题
  • 1. (2018九上·德州期末) “舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯(C4H8O2)。

    1. (1) 乙酸乙酯中碳元素、氢元素、氧元素的质量比;
    2. (2) 乙酸乙酯中碳元素的质量分数为(计算结果精确到0.1%)。

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