• 1. (2018九上·临沂期末) 苹果酸（化学式C₄H₆O₅）是常用的食品添加剂，下列有关苹果酸的说法正确的是（   ）

  A . 苹果酸由C、H、O三种元素组成 B . 苹果酸由15个原子构成 C . 苹果酸属于氧化物 D . 苹果酸中C、O原子个数比为5:4